白菜炖鱼的做法步骤图

2021-07-25 11:09:07
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白菜炖鱼的做法步骤图

主料鱼白菜辅料姜蒜油盐胡椒酱油蚝油 步骤 白菜炖鱼的做法步骤11.鱼清洗后,撒上盐,腌制半个小时.白菜炖鱼的做法步骤22.白菜切洗好,备用.白菜炖鱼的做法步骤33.锅里热油后,放大蒜、生姜,煸炒.白菜炖鱼的做法步骤44.放腌好并清洗过的鱼在油锅里煸炒后,倒入热水炖煮.水稍稍没过鱼.白菜炖鱼的做法步骤55.待锅里水少至一半多一些时,放白菜.可以稍加些酱油.白菜炖鱼的做法步骤66.最后快出锅时加胡椒,盐,蚝油.然后装盘.

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用料: 草鱼:适量白菜:适量盐:适量八角粉:适量酱油:适量罐装香菇丝:适量步骤:1草鱼块洗净,先用适量盐、酱油和八角粉腌一腌.(前天晚上腌,第二天中午做.)2白菜心适量洗净切细.3香菇丝备用.4锅里热油,加入草鱼块小火煎.煎的时候一直不要动它,知道稍微煎黄,晃动炒锅鱼即可不粘锅.(切忌一开始用锅铲一直去铲它)5翻面再煎至微黄.6煎好的鱼先铲出,锅里留少许油,加入白菜梗翻炒.7再加入白菜叶翻炒,加入适量盐和水烧开.8最后把煎好的鱼加入白菜中,再加入一勺香菇丝和少许酱油,烧开炖煮.9炖煮至自己喜欢的程度即可.

主料鲫鱼2条白菜1棵辅料油适量盐适量酱油适量大葱适量姜适量蒜适量八角适量味精适量红辣椒适量 步骤鲫鱼炖白菜的做法步骤11.鲫鱼鲫鱼炖白菜的做法步骤22.去鳞去内

辣白菜炖鱼的家常做法主料三道鳞鱼1条辣白菜200g辅料油适量盐适量香菜适量步骤1.鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味;2.辣白菜切小块;3.炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄;4.取出煎好的鱼,加入适量油,爆炒辣白菜;5.放入煎好的鱼,适量加入水,大火烧开,小火慢炖;6.大火收汁出锅;7.装盘后撒上点香菜OK了.

主料白菜适量白身鱼适量干虾仁适量辅料盐适量柴鱼颗粒1勺水适量步骤1.干虾仁用水泡开待用 鱼切片 白菜竖着切块大些2.泡干虾仁的水 倒入锅中 加入柴鱼粒 放入白菜3.加入适量的盐 盖上锅盖 烧开 转中火4.白菜软了后加入鱼片 再盖上锅盖 鱼片变成白色 熟了 即可5.装盘 上面可以撒些小葱 不喜欢吃的可以不放

步骤1.鲫鱼2.去鳞去内脏,还有鱼子呢3.白菜心一个,4.白菜切片,葱姜蒜切碎,5.热油放葱姜蒜辣椒爆香,放酱油6.添水放姜,八角,盐,味精,烧开7.放入鲫鱼,烧开8.放入鱼籽,这个时候放鱼子一定要把锅烧开再放,要不鱼子会散9.在烧开锅放入白菜片10.大火烧开不盖锅,两分钟去土腥味,在炖11.出锅了,香喷喷

主料白菜258g粉条75g鲤鱼440g 辅料葱适量盐适量干辣椒适量酱油适量香菜适量 步骤白菜粉条炖鲤鱼的做法步骤11.准备好白菜、粉条和剩的鱼.白菜粉条炖鲤鱼的做法步

用料主料鲫鱼1条白菜薹20克辅料油5克盐3克姜1块葱1根胡椒粉2克白菜鲫鱼汤的做法1.鲫鱼去内脏去鳞洗净擦干水份2.平底锅放油,热后放姜片,放鱼小火煎双面金黄3.淋入鲜开水,大火烧开4.把大白菜洗净5.切丝6.鱼汤熬白大约25分钟7.放入白菜丝,中火煮十分钟,调入盐,白胡椒粉.关火.撒入葱花.

主料鱼750g白菜300g辅料油适量葱适量姜适量蒜5瓣郫县豆瓣酱适量黄豆酱适量耗油适量八角1个酱油适量醋适量步骤1.准备葱姜蒜.2.热锅做油,放入八角炸香后倒入葱姜蒜,待葱姜煸出香味倒入一勺郫县豆瓣酱炒出红油.3.把鱼倒入锅中.4.加入酱油醋盐耗油调味.5.待鱼焦黄加入开水,小火炖煮.6.待汤汁浓稠加入切好的白菜叶,慢火炖煮.7.半小时后放入黄豆酱焖一下.8.出锅,白菜软烂还有鱼香味,非常下饭.