火锅白菜煮鱼的做法

2021-07-25 10:24:56
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火锅白菜煮鱼的做法

主料鱼白菜辅料姜蒜油盐胡椒酱油蚝油 步骤 白菜炖鱼的做法步骤11.鱼清洗后,撒上盐,腌制半个小时.白菜炖鱼的做法步骤22.白菜切洗好,备用.白菜炖鱼的做法步骤33.锅里热油后,放大蒜、生姜,煸炒.白菜炖鱼的做法步骤44.放腌好并清洗过的鱼在油锅里煸炒后,倒入热水炖煮.水稍稍没过鱼.白菜炖鱼的做法步骤55.待锅里水少至一半多一些时,放白菜.可以稍加些酱油.白菜炖鱼的做法步骤66.最后快出锅时加胡椒,盐,蚝油.然后装盘.

主料白菜适量白身鱼适量干虾仁适量辅料盐适量柴鱼颗粒1勺水适量步骤1.干虾仁用水泡开待用 鱼切片 白菜竖着切块大些2.泡干虾仁的水 倒入锅中 加入柴鱼粒 放入白菜3.加入适量的盐 盖上锅盖 烧开 转中火4.白菜软了后加入鱼片 再盖上锅盖 鱼片变成白色 熟了 即可5.装盘 上面可以撒些小葱 不喜欢吃的可以不放

麻辣白菜炖鲤鱼材料鲤鱼1条,五花肉一块(100克左右切片备用),大蒜3瓣(切成蒜末备用),白菜4分之1颗,料酒,麻辣火锅酱料两勺,胡椒粉少许,酱油少许,盐少

主料 鱼肉400g 金针菇200g 小白菜200g 娃娃菜150g 白萝卜100g 胡萝卜30g 豆腐皮100g 油豆腐100g 调料 食盐 适量 姜 适量 料酒 适量 调和油 适量 鱼肉蔬菜火锅的做法1.把鱼肉切成块2.把油豆腐洗干净3.把青菜洗干净4.把白菜洗干净5.把萝卜去皮后切成片6.把豆腐皮切成丝7.把金针菇洗干净8.然后起油锅,加入生姜与鱼块,翻炒一下9.再加入料酒、盐、胡萝卜片与足够的清水10.用大火烧至汤汁变白即可11.接下来就是烫火锅了,把自己喜欢吃的放进去烫就OK了12.这些全是我爱吃的

主料鱼750g白菜300g辅料油适量葱适量姜适量蒜5瓣郫县豆瓣酱适量黄豆酱适量耗油适量八角1个酱油适量醋适量步骤1.准备葱姜蒜.2.热锅做油,放入八角炸香后倒入葱姜蒜,待葱姜煸出香味倒入一勺郫县豆瓣酱炒出红油.3.把鱼倒入锅中.4.加入酱油醋盐耗油调味.5.待鱼焦黄加入开水,小火炖煮.6.待汤汁浓稠加入切好的白菜叶,慢火炖煮.7.半小时后放入黄豆酱焖一下.8.出锅,白菜软烂还有鱼香味,非常下饭.

用料: 草鱼:适量白菜:适量盐:适量八角粉:适量酱油:适量罐装香菇丝:适量步骤:1草鱼块洗净,先用适量盐、酱油和八角粉腌一腌.(前天晚上腌,第二天中午做.)2白菜心适量洗净切细.3香菇丝备用.4锅里热油,加入草鱼块小火煎.煎的时候一直不要动它,知道稍微煎黄,晃动炒锅鱼即可不粘锅.(切忌一开始用锅铲一直去铲它)5翻面再煎至微黄.6煎好的鱼先铲出,锅里留少许油,加入白菜梗翻炒.7再加入白菜叶翻炒,加入适量盐和水烧开.8最后把煎好的鱼加入白菜中,再加入一勺香菇丝和少许酱油,烧开炖煮.9炖煮至自己喜欢的程度即可.

水煮鱼(火锅料版)的做法 先把鱼从脊骨破开,鱼头和脊骨切段,鱼肉片成厚片,加入盐、料酒、白胡椒、蛋清和淀粉搅匀,腌制半小时.把豆芽和莴笋焯熟后垫底.用火锅底料把小米椒和姜蒜爆香,根据鱼片的量加水,煮开后放入腌制好的鱼片.煮15至20分钟后,调味,装入事先用豆芽和莴笋垫底的砂锅,撒葱花或香菜末,完成.

鱼火锅 用料: 鲜活草鱼1条(约1500克)或花鲢鱼(2000克)、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克

主料 鱼1000g 辅料 盐 鸡精 正宗麻辣火锅鱼的做法步骤1. 麻辣火锅鱼2. 1.鱼肉切好洗净,撒上一点盐备用2.准备配菜,(不一定要照着我的配菜去配,自己喜欢吃什么就配什么)我准备了火腿肠,豆皮,豆芽,还有大葱和香菜3.把所有配菜先清水煮熟,摆盆里(如图)4.锅里洗干净,加1250ml水烧开,然后把买好的火锅鱼作料倒进开水里(鱼作料在淘宝店买的,店名:乡村厨娘私房菜),待水再次烧开就放进大葱和鱼肉,煮15分钟,起锅淋在装配菜的盆里,撒上香菜点缀一下,就可以吃了.真的很美味很简单…

可以的 涮鱼锅:材料 牛小排火锅薄片600克,大白菜1/2棵,春菊600克,豆腐1块.海带芽少许,鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量 汤底 清水10杯,干昆布1段(长约10厘米) 做法1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚.2、蘸酱依个人喜好调匀.3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整),佐蘸酱食用;再将蔬菜放入锅中烫熟,佐蘸酱食用.蘸酱 酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量