糯米藕的做法家常做法

2021-07-25 10:12:56
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糯米藕的做法家常做法

糯米藕的做法 材料 藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料***适量 水淀粉适量 红糖适量 桂***适量 做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕孔填满;3.全部装好后,把切下的藕段再盖上,用牙签扎紧;4.装入大汤锅内,加入没过莲藕的清水,大火烧开,再煮4、5分钟;5.加入红枣,***和红糖,转小火;6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透(约100分钟左右);7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘;8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上,再浇2勺桂***即可.

主料 莲藕2节 糯米1/2饭碗 辅料 红枣8-9粒 红糖45克 甜桂花1大勺 ***15克 糯米藕的做法步骤1. 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时.藕洗净去掉外皮.2. 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子.将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点.3. 藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口.4. 准备好煮藕用的调料和红枣.5. 把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时.6. 半小时后放入***再用小火煮至少半左右.煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的***,味道美极了!

糯米藕的做法 材料 藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料***适量 水淀粉适量 红糖适量 桂***适量 做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕孔填满;3.全部装好后,把切下的藕段再盖上,用牙签扎紧;4.装入大汤锅内,加入没过莲藕的清水,大火烧开,再煮4、5分钟;5.加入红枣,***和红糖,转小火;6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透(约100分钟左右);7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘;8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上,再浇2勺桂***即可.

用料 七孔藕或九孔藕 2 ***,红糖 适量 红枣 3个 晒干玫瑰花 6朵 糯米 适量 一次成功的糯米藕的做法 把藕的里外洗干净,把一端的头切掉(头和身子约4厘米处切掉,头不

桂花糯米藕 你把糯米先用水泡涨,然后把藕洗干净,一段藕五分之一处切开.然后塞上泡好的糯米,一定要塞紧点,如果认为不怎么紧的话用一个筷子捅捅,在把切开的那头用竹签固定住,放在糖水里煮.记住啊,一定要放一点碱,要少放点.这样的话藕就容易烂颜色也好看,最好放点糖桂花. 配 料: 大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖 操 作: 将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米.把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可

糯米藕 用料 七孔藕或九孔藕 2 ***,红糖 适量 红枣 3个 晒干玫瑰花 6朵 糯米 适量 糯米藕的做法 把藕的里外洗干净,把一端的头切掉(头和身子约4厘米处切掉,头不要

在做糯米藕的时候一般都要放点食用碱,这样就软了 原料:藕2500克,蜂蜜100克,精白糯米1000克,糖桂花250克,白糖500克,食用碱2克 做法: 1.洗净白花藕,去皮

步骤糯米藕的做法步骤11.原料:糯米不用提前浸泡,煮熟后成品有糯米的清香,而且糯米有嚼劲,洗干净备用糯米藕的做法步骤22.藕洗净去皮糯米藕的做法步骤33.把莲藕

糯米藕的制作方法:原料:藕1000克 糯米200克 ***200克 红糖50克 糖桂花100克1、将莲藕洗净,把外面的薄皮刮去,在莲藕粗的一头切下两厘米宽的一块.2、糯米洗净(我的经验:糯米不用浸泡,这样吃的时候藕中的糯米劲道、好吃)逐一灌入藕孔中,将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米.

主料: 莲藕 500克 糯米 100克 莲子 75克 调料: 白砂糖 200克 各适量 糯米莲藕的做法: 1. 将糯米淘洗干净,用清水浸泡30 分钟,捞起晾干水分; 2. 白莲(广昌白莲)洗净盛碗内,加上清水少许,入笼蒸20 分钟,取出透凉,削去蒂; 3. 将塘藕削去皮,用水洗净,先切去一端藕节,将糯米、白莲、灌入藕孔,藕孔填满后,用刀背轻轻地捶拍; 4. 再将装有糯米的藕放入沸水瓦钵内煮熟,取出晾凉,切片装盘,蘸食白糖,即可食用.