鲤鱼炖白菜的做法

2021-07-25 10:02:09
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鲤鱼炖白菜的做法

把鱼洗净,改刀,水控净2.粉条、啤酒、葱姜大料3.炝锅后,放这鱼,简单煎一下,4.放盐、葱姜、大料等,放粉条,放些啤酒、酱油、老陈醋、放少许白糖,大火炖一会儿,改小火炖5.十分钟左右,闭火出锅,盛盆,一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛.

白菜粉条炖鲤鱼 主料 白菜258g 粉条75g 鲤鱼440g 辅料 葱适量 盐适量 干辣椒适量 酱油适量 香菜适量 步骤1.准备好白菜、粉条和剩的鱼.2.将白菜泡于水中,洗干净.3.将粉条泡于温水中10分钟.4.将葱切成葱花.5.将白菜先切成大段.6.再切成细条.7.热锅后先将剩鱼放入锅中.8.再加入适量的清水.9.再加入泡好的粉条.10.再加入葱花.11.加点干辣椒,可以去鱼腥.12.再将白菜条倒入锅中.13.加入适量的酱油.14.开大火炖,开锅后转中小火.15.将香菜切碎.16.炖至汤汁快没时加入适量的香菜.17.出锅装盘.

主料鱼白菜辅料姜蒜油盐胡椒酱油蚝油 步骤 白菜炖鱼的做法步骤11.鱼清洗后,撒上盐,腌制半个小时.白菜炖鱼的做法步骤22.白菜切洗好,备用.白菜炖鱼的做法步骤33.锅里热油后,放大蒜、生姜,煸炒.白菜炖鱼的做法步骤44.放腌好并清洗过的鱼在油锅里煸炒后,倒入热水炖煮.水稍稍没过鱼.白菜炖鱼的做法步骤55.待锅里水少至一半多一些时,放白菜.可以稍加些酱油.白菜炖鱼的做法步骤66.最后快出锅时加胡椒,盐,蚝油.然后装盘.

麻辣白菜炖鲤鱼材料鲤鱼1条,五花肉一块(100克左右切片备用),大蒜3瓣(切成蒜末备用),白菜4分之1颗,料酒,麻辣火锅酱料两勺,胡椒粉少许,酱油少许,盐少

用料 三道鳞 1000g 白菜 500g 葱花姜蒜适量 红烧鱼块炖白菜的做法 加白酒十三香盐腌5分钟切葱姜蒜鱼加淀粉油放比平时煮菜稍多一点,煎鱼块鱼块煎好取出,用剩余的油炒葱姜蒜有香味为好放入酱油醋糖盐,过几秒放鱼块白菜顿25分钟

1.锅放油烧热,放姜片爆香后放鱼入锅.加入少量食盐,料酒.煎2-3分钟2.放入清水,水要淹没鱼身,盖锅盖,煮开3.放入切好的白菜炖煮,带白菜熟后,加入味精,和盐调味,装盘即可

主料 2人份墨鱼600克、老豆腐500克、白菜500克辅料精盐适量、姜5片、蒜2瓣笔管鱼炖白菜豆腐步骤1这是冷冻的笔管鱼,一般会在大批上市的时候,多买点,放冰箱冷

主料鲫鱼2条白菜1棵辅料油适量盐适量酱油适量大葱适量姜适量蒜适量八角适量味精适量红辣椒适量 步骤鲫鱼炖白菜的做法步骤11.鲫鱼鲫鱼炖白菜的做法步骤22.去鳞去内

海鱼炖白菜很鲜,很营养

材料:用料主料:净加力鱼600克配料:包心门菜、青蒜白调料:葱、姜、精盐、味精、干淀粉、胡椒粉、花生油做法:1、白菜叶过油、焯水,去叶留***,修整成长方形.姜切丝,青蒜白、葱白切斜片.2、加力鱼取净肉,切成骨排块.鱼头、尾、骨斩块,适量油下锅,投入姜丝、青蒜白、葱向煸炒后,加入清水熬成鱼汤待用.3、加力鱼肉块用淀粉上浆,下油锅过油捞出,拌上姜丝,分别用白菜***片含卷成形,用过油焯水后的白菜嫩叶作底,装入砂锅,下鱼汤、青蒜片、精盐、味精,用明火火工熟,调以胡椒粉即成.小诀窍: 制作关键 选择鲜活的加力鱼和新鲜白菜.